Online bestellen
Je kunt online bestellen! Blader door onze menu-items en kies wat je bij ons wilt bestellen.
Sharing Menu
Onze gerechten zijn met bereid met verse producten

Tasting menu vanaf 2 personen 59€ per persoon
Een ideale instap om onze keuken te leren kennen
Sharing menu
Aperitief of cocktail naar keuze met: *Pulled Pork kroketten, guacamole, jalapenp *Tostada met gerookte forel, avocado, pico de gallo, kokos espuma *Ceviche van garnalen, nacho's *Tacotafel: tropical porkbelly & kabeljauw in kruidenkorst, geserveerd met habanero-mango salsa, chipotle crema, kool-limoen slaw, zure room, guacamole, pico de gallo, getomatteerde rijst en tortilla's *Churros met kokosrumble, vanilleroomijs, Dulce de leche OF Crema de mango y lemon Verde (Mango mousse, kokoscrumble, aardbei gel, limoenzesde)
€59.00
Onze Nachos

Onze Nachos
Wij bieden verschillende keuzes aan nachos. Onze favoriet is alvast Loaded!!
Loaded Nachos 2 personen
Tortillachips met huisbereide pulled pork, Lupis bbq-sauce, emmentaler, cheddar, pico de gallo, jalapeño pepers, guacamole, zure room, chipotle-mayonaise, limoen koriander.
€20.00
Nachos Special 2 personen
Tortillachips met emmentaler, cheddar, kruidig gehakt, limoen, koriander en Pico de gallo on the side
€18.00
Chilli Nachos 2 personen
Tortillachips met Lupis Chilli, gegratineerd met Emmentaler, afgewerkt met zure room, jalapeño pepers, limoen en koriander
€16.00
Tortillachips Lupis 2 personen
Tortillachips met Pico de Gallo, emmentaler, afgewerkt met limoen en koriander
€10.00
Nachos Con Queso 2 personen
De titel verraad het al: tortillachips, gegratineerd met Emmentaler en overgoten met gesmolten cheddar. Afgewerkt met limoen en koriander
€10.00
Versnaperingen

Starters to share
Sharing is caring. Kleine bites, grote smaak.
Tostada makreel 2 stuks
Tostada 15 cm, gemarineerde en gegrilde makreel, guacamole, pico de gallo, rode ui, kokos-limoen espuma
€20.00
Pulled Pork Bitterballen 6 stuks, mole
huisbereide pulled pork Bitterballen, geserveerd met Mexicaanse mole
€15.00
Buffalo Chicken Wings 6 stuks, Buffalo wing Sauce
Krokante kippenvleugels, gelakt met pittige buffalo saus en een lichte frisheid.
€10.55
Degustatieschotel per persoon
Tortillachips met pico de gallo en guacamole. Warme hapjes: Buffalo chicken wings, calamari, uienringen, jalapeño-cheese kroket, pulled Pork bitterbal.
€11.00
Onze Fajita's

Onze Fajita's
Alle fajita's worden geserveerd met zure room, tomtatensalsa, guacamole, cheddar, jalapeño pepers, coleslaw, getomatteerde rijst en tortilla's.
Fajita met Kip of gehakt
Fajita's met kip of gehakt, paprika, ui, champignons en courgette, geserveerd met zure room, tomatensalsa, guacamole, cheddar, jalapeño pepers, coleslaw, getomatteerde rijst en tortilla's.
€27.00
Steak Fajita's
Fajita's met wit-blauw rundvlees (platte bil), paprika, ui, champignons en courgette, geserveerd met zure room, tomatensalsa, guacamole, cheddar, jalapeño pepers, coleslaw, getomatteerde rijst en tortilla's.
€29.00
★ Fajita's vegetarisch of vegan
Fajita's met paprika, ui, champignons en courgette, geserveerd met zure room, tomatensalsa, guacamole, cheddar, jalapeño pepers, coleslaw, getomatteerde rijst en tortilla's. U kan kiezen voor Quorn als vleesvervanger U kan kiezen voor een vegan optie.
€27.00
Fajita met Gamba
Fajita's met 10 gemarineerde en gegrilde gamba's (maat 16/20), paprika, ui, champignons en courgette, geserveerd met zure room, tomatensalsa, guacamole, cheddar, jalapeño pepers, coleslaw, getomatteerde rijst en tortilla's.
€32.00
Fajita's met zeevruchten
Fajitas met onze selectie zeevruchten (green heel mosselen, inktvisringen, gamba's, scampi, vis, garnaaltjes)
€32.00
Fajita's met vis
Fajit's met twee visfilets, paprika, ui, champignons en courgette, geserveerd met zure room, tomatensalsa, guacamole, cheddar, jalapeño pepers, coleslaw, getomatteerde rijst en tortilla's.
€27.50
Onze Burrito's

Onze Burritos
Kies zelf uw vulling! Onze burritos worden gegratineerd met emmentaler en vervolgens overgoten met gesmolten cheddar. Afgetopt met guacamole, chipotle-mayonaise, pico de gallo, limoen en koriander is dit een absolute aanrader. Geserveerd met getomatteerde rijst en coleslaw in appel-honing vinaigrette.
Met kip of gehakt
Kip of gehakt, ui en paprika vulling
€25.00
Met rundvlees
Een stukje Wit-blauw - platte bil, ui en paprika vulling
€26.00
Met vis
Roodbaars, ui en paprika vulling
€27.00
Burrito Vegetarisch of vegan
U hebt de keuze tussen enkel groentjes of Quorn. Kiest u voor de vegan optie, dan vervangen we de Emmentaler en cheddar door vegan versie.
€25.00
Met scampi
Scampi, ui en paprika vulling
€30.00
Onze Enchillada's

Onze Enchilada's
Drie tortilla's met een vulling naar keuze, overgoten met huisbereide tomaten-bonen saus en gegratineerd met Emmentaler. Afgewerkt met chipotle-mayonaise, pico de gallo, guacamole, zure room, jalapeño pepers en gepekelde rode ui.
Met kip of gehakt
Kip of gehakt, ui en paprika vulling
€25.00
Met rundvlees
Een stukje Wit-blauw - platte bil, ui en paprika vulling
€26.00
Met vis
Roodbaars, ui en paprika vulling
€27.00
Burrito Vegetarisch of vegan
U hebt de keuze tussen enkel groentjes of Quorn. Kiest u voor de vegan optie, dan vervangen we de Emmentaler en cheddar door vegan versie.
€25.00
Met scampi
Scampi, ui en paprika vulling
€30.00
Onze Quesadilla's

Onze quesadillas
Gevouwen tortilla, besmeerd meet cheddar en Emmentaler met een vulling naar keuze. Afgewerkt met chipotle-mayonaise, pico de gallo, guacamole, jalapeño pepers en gepekelde rode ui.
Met kip of gehakt
Kip of gehakt, ui en paprika vulling
€25.00
Met rundvlees
Een stukje Wit-blauw - platte bil, ui en paprika vulling
€26.00
Met vis
Roodbaars, ui en paprika vulling
€27.00
Burrito Vegetarisch of vegan
U hebt de keuze tussen enkel groentjes of Quorn. Kiest u voor de vegan optie, dan vervangen we de Emmentaler en cheddar door vegan versie.
€25.00
Met scampi
Scampi, ui en paprika vulling
€30.00
Vleesgerechten

Vlees gerechten
Picanha van Holsteinrund
Picanha is het staartstuk van een rund. Om precies te zijn bevindt het vlees zich achteraan op de rug van het rund vlak aan de staart. Dit deel van het rund is weinig in beweging, waardoor het werkelijk zo mals als boter is, maar toch een 'bite' heeft. Het vlees heeft de vorm van een driehoek, een prachtige rode kleur en een mooie dikke vetkap. Als bijgerecht serveren wij er een rode "rokerige" chimichurri en een caesar salad bij.
€38.00
Chilli con carne
Wie onze chilli al geproefd heeft weet dat die lekker is. De chef werkt hem af met verse zure room, limoen en koriander. On the side tortillachips de stijl van onze loaded nachos. Dig in!!
€24.00
Braziliaanse Ribeye 350g met chimichurri saus.
De rib-eye is rundvlees dat afkomstig is van de rib van een rund, zonder bot. Het is bijzonder smaakvol en mals door de Braziliaanse origine. Dit komt door verschillende factoren; denk daarbij aan de oorsprong van het vlees, het type rund, de voeding en rijping. Rib-eye is een premium stuk rundvlees en is in België één van de meest gegeten soorten. Als bijgerecht serveren wij er een originele Zuid-Amerikaanse chimichurri en een caesar salad bij.
€40.00
El Lobo Negro
3 zwarte mais tortilla's met wortelpuree, gemarineerd en gegrild rumsteak (275g), chimmichuri, chipotle hollandaise espuma
€35.00
Visgerechten

Vis gerechten
Scampi van het huis
Twee gegrilde taco's met guacamole, gemarineerde en gegrilde gamba’s (12 stuks), gegrilde ananas, pompoenpitten, Jalapeño-limoen salsa. Afgewerkt met koriander, gegrilde limoenpartjes en geraspte parmezaan.
€32.00
Arroz a la tumbada 2 personen
Arros a la tumbade is de Mexicaanse versie van de alombekende paella. Dit gerecht combineert de smaken vanuit de zee. Roodbaars, green shell mosselen, inktvisringen, gamba's, scampi en garnaaltjes spelen hier de hoofdrol. Gestoofd met ui, paprika, look, selder. in combinatie met een huis-getrokken schaaldierenbouillon is dit een geurige en smaakvolle rijstschotel. Bevat koriander!!
€80.00
Vegetarische gerechten

vegetarische gerechten
★ Chilli con Quorn
Wie onze chilli al geproefd heeft weet dat die lekker is. De chef werkt hem af met verse zure room, limoen en koriander. On the side: tortillachips de stijl van onze loaded nachos. Dig in!!
€24.00
Burrito Vegetarisch of vegan
U hebt de keuze tussen enkel groentjes of Quorn. Kiest u voor de vegan optie, dan vervangen we de Emmentaler en cheddar door vegan versie.
€25.00
Quesadilla vegetarisch of vegan
U hebt de keuze tussen enkel groentjes of Quorn. Kiest u voor de vegan optie, dan vervangen we de Emmentaler en cheddar door vegan versie.
€25.00
Enchilada vegetarisch of vegan
U heb t de keuze tussen enkel groentjes of Quorn. Kiest u voor de vegan optie, dan vervangen we de Emmentaler en cheddar door vegan versie.
€25.00
★ Fajita's vegetarisch of vegan
Fajita's met paprika, ui, champignons en courgette, geserveerd met zure room, tomatensalsa, guacamole, cheddar, jalapeño pepers, coleslaw, getomatteerde rijst en tortilla's. U kan kiezen voor Quorn als vleesvervanger U kan kiezen voor een vegan optie.
€27.00
Kindergerechten

Kindergerechten
Hier vind u de gerechten voor onze meest kritische klanten :-)
Kinderfajita met kippenreepjes of gehakt
Fajita's met reepjes kippenfilet of gehakt, paprika, ui, champignons en courgette, geserveerd met zure room, tomtatensalsa, guacamole, cheddar, jalapeño pepers, coleslaw, getomatteerde rijst en tortilla's.
€17.00
Kippenfilet met appelmoes
Gegrilde kippenfilet met warme appelmoes en frietjes. Sausje naar keuze
€14.00
Hamburger met appelmoes
Gegrilde hamburger met warme appelmoes en frietjes. Sausje naar keuze
€14.00
Kaaskroketten ( 2 stuks )
Twee kaaskroketjes met frietjes en een sausje naar keuze. geserveerd met coleslaw, sla en tomaatjes
€16.00
Garnaalkroketten met frietjes ( 2 stuks )
Twee garnaalkroketjes met frietjes en een sausje naar keuze. geserveerd met coleslaw, sla en tomaatjes
€19.00
Frikandel met frietjes
Frietjes met twee frikandellen en een sausje naar keuze.
€8.00
Portie frietjes
Een kinderportie frietjes met een sausje naar keuze.
€6.00
Kinderen menu
Tortillachips met guacamole Kinderfajita's Kinderijsje
€25.00
Cocktails

Cocktails
Mojito
Munt, rietsuiker, limoen, witte rum, spuitwater
€12.00
Strawberry of blue Mojito
€14.00
Gin Gini
5 cl Gordon Dry gin met Gini
€10.00
Cuba Libre
Limoen, Havanna rum, Coca-Cola
€10.00
Gin Fizz
Gordon Dry gin, citroensap, spuitwater
€10.00
caipirinha
limoen, cachaça, rietsuiker, angostura bitters
€11.00
Pina Colada
Witte rum, Batida de coco, ananassap
€12.00
Tequila Sunrise
Tequila, sinaasappelsap, grenadine
€10.00
Sex On the Beach
Wodka, sinaasappelsap, rode bessenjenever
€10.00
Mexican Devil
Tequila, 7up, Crème de cassis
€10.00
Cairon
Bruina Havanna, rietsuiker, limoen, angostura bitters
€11.00
Daiquiri
Witte rum, citroensap, suikersiroop, triple sec, shaked
€12.00
Strawberry of blue Daiquiri
€14.00
Margarita
Tequila, citroensap, suikersiroop, triple sec, shaked
€12.00
Strawberry of Blue Margharita
€14.00
Dark & Stormy
Bruine Havanna, citroensap, suikersiroop, Franklin & Sons ginger beer, passievrucht, stirred
€12.00
Lupis cocktail
Limoen, rietsuiker, witte rum, dark rum
€11.00
Paloma
Een unieke tequila ontmoet een premium Franklin & Sons mixer op basis van pompelmoes: het begin van een fruitige 'love story'
€11.00

Alcoholvrije cocktails
Virgin Mojito
Limoen, munt, rietsuiker, Franklin & Sons Sicilian lemon Tonic
€12.00
Strawberry of blue virgin Mojito
€14.00
Nona June & Tonic
5 cl Nona June met fever tree Indian Tonic. Afgewerkt met sinaasappelzeste en gedroogde limoen
€13.00
Crodino Mocktail
Crodino, gembersiroop, Franklin & Sons Indian tonic, sinaas, munt
€13.00
Nada Colada
De alcoholvrije variant van Pina Colada. Kokosmelk, Franklin & Sons Pineapple & almond Tonic, ananassap
€12.00
Dark&Cloudy
De alcoholvrije variant van onze Dark&Stormy. Hierbij wordt de Havanna Club vervangen door Lyre's Dark Carne Spirit.
€12.00
Gin & Tonic

Gin & Tonic
U kiest zelf uw Gin en uw Tonic
Hendrick's 5cl
Een heerlijk verfrissende premium gin die men in een klein Schots dorp genaamd Girvan vervaardigd. Een zorgvuldig uitgekozen samenstelling van elf ingrediënten vormt het hart van deze populaire drank. Komkommer en rozenblaadjes vormen zijn rijkelijk aanwezig, maar dit is nog niet alles. Onder andere jeneverbessen, koriander, zeste van citrusvruchten, vlierbloesem en engelwortel worden ook gebruikt. Samen geeft dit de gin van Hendrick's zijn karakteristieke smaak.
€10.00
Gin Mare 5cl
Een unieke mediterraanse gin die voor het eerst gestookt werd in een pittoresk Spaans vissersdorpje in de 19de eeuw. Deze gin met authentieke mediterraanse botanicals opent de deur voor een hele variëteit aan combinaties en brengt de verschillende culturen rond de Middellandse zee bijeen. Een premium gin met Spaanse klasse.
€10.00
gordon Dry Gin 5 cl
Eén van de beste verkopende gin's ter wereld! De zacht smaak en de droge afdronk maken dit product zo geliefd. De kenmerkende smaak komt van de fijnste met de hand geplukte jeneverbessen en een selectie van andere botanische ingrediënten die zorgen voor de unieke smaak.
€9.00
Schweppes Tonic
€4.00
Fever Tree Premium Indian
In Fever Tree Premium Indian Tonic Water zit een handvol plantaardige ingrediënten, waaronder onze kenmerkende kinine en oliën van Mexicaanse bittere sinaasappelen. Het resultaat: een unieke, pure en verfrissende smaak en aroma.
€4.50
Franklin & Sons LTD Rosemary & black olive
Franklin & Sons Rosemary Tonic Water with Black Olive – Deze Rosemary Tonic Water met zwarte olijf geeft een ultieme mediterraanse smaakbeleving. Deze tonic is zacht van smaak en de perfecte partner voor zowel zoete als hartige spirits. De subtiele bitterheid van de olijf brengt een prachtig evenwicht tussen de zoetere tonen die typisch zijn voor versterkte wijnen zoals sherry, port en vermout, of gemengd met kruidachtige gin. Past dus perfect bij onze Gin Mare!
€5.00
Franklin & Sons LTD Brewed Ginger Beer
Awardwinning Ginger Beer! Fantastische smaak met zoete kenmerken en een scherpe citrusrand. Ondanks dit werken de warme gembertinten door naar een vurige afdronk.
€5.00
Franklin & Sons LTD Elderflower & cucumber
Franklin & Sons Elderflower & Cucumber – Deze tonic is zeer breedt in te zetten! Komkommer zorgt voor een prachtige frisse snit. Samen met de Hendricks Gin is dit DE perfect combo.
€5.00
Franklin & Sons Sicilian Lemon Tonic
Franklin & Sons Sicilian Lemon Tonic – Volle, gele citroenen worden speciaal geselecteerd in Sicilië; algemeen beschouwd als de beste citroenen ter wereld vanwege de hete dagen en koude nachten in combinatie met vruchtbare vulkanische grond. Vervolgens worden ze met grootste zorgvuldigheid geperst. De combinatie van etherische oliën uit de schil en het sap van het vruchtvlees geeft een levendige citrussmaak met een subtiele bitterheid van de extracten van Ecuadoraanse kinaboomschors.
€5.00
Franklin & Sons Pineapple Mixer with Almond
Franklin & Sons Pineapple Mixer with Almond – Een frisse en tropische tonic met smaken van ananas, tonen van amandel en een vleugje pittige limoen op het hoogste niveau! Deze vult de warmte van rum aan, terwijl amandel een rokerige afdronk geeft om diepgang toe te voegen. De smaaktonen zijn geïnspireerd op populaire rum, zoals Tiki-cocktails. De perfecte partner voor rum, evenals blanco tequila’s en vermout. Een lichte, suikerarme mixer!
€5.00
Aperitieven

Aperitieven
Cava
€8.00
Porto wit/rood
€7.00
Sherry
€7.00
Martini wit/rood
€7.00
Ricard
€7.00
Picon
€10.00
Campari/Pisang Orange
€6.50
Bacardi/Whiskey Cola
€10.00
Bieren

Bieren
Vedett
€4.00
Vedett White
€4.00
Blonde Leffe
€5.00
Bruine Leffe
€5.00
Omèr
€5.50
Duvel
€6.00
La Chouffe
€5.50
Mc Chouffe
€5.50
Rodenbach
€4.20
Kriek Liefmans
€4.20
Stella
€3.20
Stella 0.0
€3.20
Corona
€5.00
Corona 0.0
€5.00
Sportzot
Het alcoholvrije alternatief van Brugse Zot. Bevat 0,4% alcohol
€7.00
Blonde Leffe 0.0
Het alternatieve bier van Leffe Blond
€5.00
Alcoholvrij

Alcoholvrij
Hier vind u een overzicht van al onze alcoholvrij alternatieven
Nona June & Tonic
5 cl Nona June met fever tree Indian Tonic. Afgewerkt met sinaasappelzeste en gedroogde limoen
€13.00
Virgin Mojito
Limoen, munt, rietsuiker, Franklin & Sons Sicilian lemon Tonic
€12.00
Strawberry of blue virgin Mojito
€14.00
Sportzot
Het alcoholvrije alternatief van Brugse Zot. Bevat 0,4% alcohol
€7.00
Blonde Leffe 0.0
Het alternatieve bier van Leffe Blond
€5.00
Nada Colada
De alcoholvrije versie van de Pina Colada. Kokosmelk, Franklin & Sons Pineapple & almond, Ananassap
€10.00
Crodino Mocktail
Crodino, gembersiroop, Franklin & Sons Indian tonic, sinaas, munt
€12.00
Stella
€3.20
Corona 0.0
€5.00
Frisdranken

Frisdranken
Plat water
€2.20
Spuitwater
€2.20
Plat water fles 0,7cl
€8.00
Spuitwater fles 0,7cl
€8.00
Coca - Cola/ Coca - Cola Zero
€3.00
Tönisteiner Citroen/Orange
€3.80
gini
€3.00
7up
€3.00
Looza Ace
€3.00
Ananassap/ Fruitsap
€3.00
Ice Tea
€3.50
Verse Fruitsap
€5.00
Wijnen

Rode Wijn
Domaine La Croix Belle Caringole glas
Caringole Rouge is gemaakt van 65% Syrah, 20% Merlot en 15% Carignan, een zwoel en warm glas wijn met aroma's van zwart fruit en specerijen.
€7.00
Domaine La Croix Belle Caringole fles
Caringole Rouge is gemaakt van 65% Syrah, 20% Merlot en 15% Carignan, een zwoel en warm glas wijn met aroma's van zwart fruit en specerijen.
€30.00
Bodega Alconde , cuvée Optimo Navarra – Spanje
14 maand vatrijping geven de wijn struktuur en kracht , zonder echter te overheersend te worden . Uiterst harmonieus en met een grote klasse ! De wijn is geconcentreerd en fruitig. Van intense blauwzwarte kleur. Hij is krachtig op de neus, expressief, met een goede balans van fruit en geroosterd hout met tonen van karamel en noten. De smaak is vol maar verrassend vanwege zijn extreme delicatesse en rijpe tannines.
€9.00
Bodega Alconde , cuvée Optimo Navarra – Spanje Fles
€36.00
CASTELO DO SULCO Reserva – WMS - Quinta do Gradil Lisboa. Glas
Korte houtlagering ( 3 tal maand op nieuwe franse eiken vaten ) . Intense aroma’s van rood gestoofd fruit , met een kruidige toets . Evenwichtige smaak van zwart en licht gekonfijt fruit. De korte houtlagering zorgt voor complexiteit en rondeur . Lange finale, elegant , sappig met rijpe tannines. Harmonieus!
€9.00
CASTELO DO SULCO Reserva – WMS - Quinta do Gradil Lisboa Fles
€36.00
Paolo Leo Passivito fles
De geschiedenis van de familie Paolo Leo omvat vijf generaties liefde en hartstocht voor Puglia en zijn wijnen. Het domein is gevestigd in het hart van Puglia, Italië, halverwege de steden Brindisi en Lecce. Paolo Leo werkt in harmonie met de natuur, grijpt alleen in wanneer nodig, en zorgt ervoor dat elke wijn zijn eigen typiciteit behoudt. De wijnen onderscheiden zich dan ook vanwege hun elegantie en finesse.
€40.00
Paolo Leo Passivito glas
De geschiedenis van de familie Paolo Leo omvat vijf generaties liefde en hartstocht voor Puglia en zijn wijnen. Het domein is gevestigd in het hart van Puglia, Italië, halverwege de steden Brindisi en Lecce. Paolo Leo werkt in harmonie met de natuur, grijpt alleen in wanneer nodig, en zorgt ervoor dat elke wijn zijn eigen typiciteit behoudt. De wijnen onderscheiden zich dan ook vanwege hun elegantie en finesse.
€8.00

Witte Wijn
Domaine La Croix Belle Caringole Glas
Côtes de Thongue is gelegen in de Languedoc, meer specifiek tussen Béziers en Pézenas. De appellatie omvat 22000 ha wijngaard. Zonovergoten regio waarbij de nabijheid van de zee en de koude wind uit de Cevennes vooral ‘s nachts voor afkoeling zorgt. Het wijndomein is al meerdere generaties in het bezit van de familie Boyer en sedert 1977 hebben Jacques en Françoise Boyer het domein een volledig nieuw elan gegeven: heraanplanting van de wijngaarden, beperkt rendement, nieuwe cave met modern materiaal! Dit maakt dat alle wijnen net dat tikkeltje extra hebben. Hun wijnen worden intussen onder de beste wijnen van de Languedoc gerekend en krijgen jaarlijks talrijke onderscheidingen nationaal en internationaal.
€7.00
Domaine La Croix Belle Caringole Fles
Côtes de Thongue is gelegen in de Languedoc, meer specifiek tussen Béziers en Pézenas. De appellatie omvat 22000 ha wijngaard. Zonovergoten regio waarbij de nabijheid van de zee en de koude wind uit de Cevennes vooral ‘s nachts voor afkoeling zorgt. Het wijndomein is al meerdere generaties in het bezit van de familie Boyer en sedert 1977 hebben Jacques en Françoise Boyer het domein een volledig nieuw elan gegeven: heraanplanting van de wijngaarden, beperkt rendement, nieuwe cave met modern materiaal! Dit maakt dat alle wijnen net dat tikkeltje extra hebben. Hun wijnen worden intussen onder de beste wijnen van de Languedoc gerekend en krijgen jaarlijks talrijke onderscheidingen nationaal en internationaal.
€30.00
Backsberg - Chenin Blanc - Zuid Afrika Glas
Backsberg behoort onbetwist tot de topproducenten van Zuid Afrika. Back is een man met visie, die alle wijngebieden van de wereld bezocht heeft om inspiratie en nieuwe ideeën op te doen. 100% Chenin. Kweepeer, bloesems, perzik, ananas zijn enkele van de typische aroma’s voor deze fijne witte wijn. Mooi in evenwicht gehouden door verfrissende zuren, waardoor de wijn biezonder elegant overkomt.
€7.00
Backsberg - Chenin Blanc - Zuid Afrika Fles
Backsberg behoort onbetwist tot de topproducenten van Zuid Afrika. Back is een man met visie, die alle wijngebieden van de wereld bezocht heeft om inspiratie en nieuwe ideeën op te doen. 100% Chenin. Kweepeer, bloesems, perzik, ananas zijn enkele van de typische aroma’s voor deze fijne witte wijn. Mooi in evenwicht gehouden door verfrissende zuren, waardoor de wijn biezonder elegant overkomt.
€28.00
Kingpin - White Blend - Spanje Glas
De witte wijn van Kingpin is een complete allemansvriend. De druiven zijn zeer rijp geoogst. Een trio van Sauvignon Blanc, chardonnay en Verdejo. De Chardonnay geeft de zijn volheid, de sauvignon brengt mooie frisse tonen en de Verdejo knalt met heerlijk exotisch fruit. Een korte houtlagering geeft de zijn meer body en structuur.
€7.00
Kingpin - White Blend - Spanje Fles
De witte wijn van Kingpin is een complete allemansvriend. De druiven zijn zeer rijp geoogst. Een trio van Sauvignon Blanc, chardonnay en Verdejo. De Chardonnay geeft de zijn volheid, de sauvignon brengt mooie frisse tonen en de Verdejo knalt met heerlijk exotisch fruit. Een korte houtlagering geeft de zijn meer body en structuur.
€28.00

Rosé Wijn
Domaine La Croix Belle Caringole Glas
Caringole rosé van Domaine La Croix Belle (Languedoc) is een lichtvoetige en dorstlessende terrasrosé en wordt gemaakt van 50% Syrah en 50% Grenache
€7.00
Domaine La Croix Belle Caringole Fles
Caringole rosé van Domaine La Croix Belle (Languedoc) is een lichtvoetige en dorstlessende terrasrosé en wordt gemaakt van 50% Syrah en 50% Grenache
€30.00
Augustine by Château d'Astros - Frankrijk Glas
Château d’Astros is onlosmakelijk verbonden met de Provence en beheert 80 ha wijngaard. Het Château zelf werd gebouwd in de 12de eeuw door de Tempeliers. Augustine is vooral een plezierwijn, met zijn lichte kleur van rozen blaadjes, uitbundig, om te delen met vrienden, exotisch fris op basis van de Caladoc, Cinsault en Grenache druif. De naam 'Augustine' is een hommage aan de moeder van Marcel Pagnol, schrijver en filmregisseur voor wie hij een grote adoratie had.
€7.00
Augustine by Château d'Astros - Frankrijk Fles
Château d’Astros is onlosmakelijk verbonden met de Provence en beheert 80 ha wijngaard. Het Château zelf werd gebouwd in de 12de eeuw door de Tempeliers. Augustine is vooral een plezierwijn, met zijn lichte kleur van rozen blaadjes, uitbundig, om te delen met vrienden, exotisch fris op basis van de Caladoc, Cinsault en Grenache druif. De naam 'Augustine' is een hommage aan de moeder van Marcel Pagnol, schrijver en filmregisseur voor wie hij een grote adoratie had.
€30.00

Mouserende wijnen
Cava Marqués de Moja glas
Een absolute aanrader, met zijn levendige en goed gestructureerde body, fijne pareling, en fruitaroma’s die mooi worden uitgebalanceerd door een getoast toetsje. Macabeo, Xarello en Parellada
€8.00
Cava Marqués de Moja Fles
Een absolute aanrader, met zijn levendige en goed gestructureerde body, fijne pareling, en fruitaroma’s die mooi worden uitgebalanceerd door een getoast toetsje. Macabeo, Xarello en Parellada
€30.00
Desserts

Dessert
Een zoete afsluiter!
Churros met verse chocoladesaus
Huisbereide churros met verse chocoladesaus
€8.00
Coupe Brésilienne
Drie bollen mokkaroomijs met bresilienne nootjes en karamelsaus.
€10.00
Dame Blanche
Drie bollen vanilleroomijs met verse chocoladesaus, versierd met chocolade crispies.
€10.00
Dame Noir
Drie bollen chocoladeroomijs met verse chocoladesaus, versierd met chocolade crispies.
€10.00
Coupe Seizoensfruit (mei tot en met september)
Drie bollen vanilleroomijs met seizoensfruit.
€12.00
Sorbet
Een bolletje citroen, passievrucht en framboos.
€8.00
Kolonel
Twee bolletjes citroensorbet met 5 cl Wodka
€12.00
Churros, kokoscrumble, vanilleroomijs, Dulce de leche
Een stuk chocoladetaart, karamel en slagroom
€12.00
Crema de mango y lemon Verde
Mango mousse, kokoscrumble, aardbei gel, limoenzesde
€10.00
Koffie

Koffie
Mexicaanse koffie
Tequila, suikersiroop en Kahlua, slagroom en cacao.
€11.00
Spaanse koffie
5 cl quarante tres, suikersiroop, slagroom en cacao.
€11.00
Calypso koffie
5 cl Tia Maria, bruine suiker, slagroom en kaneelpoeder
€11.00
Franse koffie
5 cl Grand Marnier of Cointreau, suikersiroop, slagroom en cacao.
€11.00
Irisch koffie
5 cl Whiskey, suikersiroop, slagroom en cacao.
€11.00
Baileys koffie
5 cl Baileys, suikersiroop, slagroom en cacao.
€12.00
Italiaanse koffie
5 cl Amaretto, suikersiroop, slagroom en cacao.
€12.00
Koffie
€3.50
Deca
€3.50
Koffie verkeerd
€4.00
Cappuccino
Koffie met slagroom en cacao.
€4.00
Thee

Thee
Verse muntthee
Verse muntblaadjes a la minute gekookt.
€4.00
Infusie thee
Gekookt water met gedroogde infusie thee naar keuze.
€4.00
Mojito thee
Munt, rietsuiker, limoen, witte rum en verse muntthee
€8.00
Degestieven

Degestieven
Baileys
7,5 cl Baileys
€8.00
Calvados
7,5 cl Calvados
€8.00
Cognac
7,5 cl Cogncac
€8.00
Cointreau
7,5 cl cointreau
€8.00
Havana Club Anejo 7 Year
Havana Club Anejo 7 Year is de oudste geproduceerde rum uit het huis van Havana Club. De rum staat bekend als één van de beste rum over de gehele wereld. Het rijpproces van de rum gebeurt in wit eikenhouten vaten, in de zeer oude kelders van de brouwerij. Dit levert een zeer nette smaak op die lekker zacht weg drinkt. De geuren zijn aangenaam en doen denken aan hout en vanille, zoals een goede rum hoort te ruiken 7,5 cl
€8.00
Jack Daniels Old N°7
Het iconische Jack Daniel’s is de oudste whiskeydistilleerderij van Amerika. Uniek is de houtskoolfiltering die Jack Daniel’s een Tennessee Whiskey maakt in plaats van een ‘bourbon’. Sinds de oprichting in 1866 is Jack Daniel’s uitgegroeid tot meer dan een whiskeymerk. Het staat voor een onafhankelijke, rock & roll levensstijl. Kleur: Amber/goud Geur: Toegankelijk, vanille, karamel en licht eikenhout Smaak: Fijne, zoete whiskey met subtiele smaak voor op de tong en meer eiken achterin de mond. 7,5 cl
€7.00
Tequila wit/bruin
Tequila is een Mexicaanse alcoholische drank die gemaakt wordt van de Agave tequilana, een bepaalde Mexicaanse agavesoort. 7,5 cl
€7.50
Tequila shot
5 cl Tequila, zout en citroen. U likt eerst het zout van uw hand, drinkt de shot en bijt dan pas in de citroen.
€4.50
Whisky J&B
J & B's Rare Blended Scotch Whisky wordt gekenmerkt door een heldere goudgele kleur. Bij reukonderzoek presenteert het geurige hints van gedroogd fruit en karamel, verrijkt met tonen van citroenschil, gerst, ceder en geroosterde kruiden. De smaak is sterk en zuiver, met een mooie persistentie. 7,5 cl
€7.50

Single Malts
Onze selectie van Single malt Whiskey's.
The Balvenie Double Wood 12 Years
Double Wood 12 werd in 1993 op de markt gebracht met behulp van een proces dat in 1982 door onze moutmeester David Stewart was ontworpen en nu algemeen bekend staat als 'houtafwerking'. Om The Balvenie DoubleWood te maken, neemt David Stewart MBE whisky die ten minste 12 jaar heeft doorgebracht in traditionele whiskyvaten, ex-bourbonvaten en hogsheads van Amerikaans eikenhout, en verplaatst deze voor nog eens negen maanden naar ex-Oloroso sherryvaten van Spaans eikenhout. De whisky wordt vervolgens gedurende 3-4 maanden overgebracht naar grote eikenhouten vaten die "tuns" worden genoemd, zodat de whisky's uit individuele vaten kunnen "trouwen". De Balvenie DoubleWood single malt-whisky dankt zijn onderscheidende karakter aan de rijping in twee verschillende houtsoorten. Elke fase geeft andere kwaliteiten aan de resulterende single malt-whisky.
€20.00
Glenfiddich Original 12
Glenfiddich is ‘s werelds meest bekroonde Single Malt Scotch whisky. Glenfiddich betekent de vallei (Glen) van het hert (fiddich). Op elke fles staat daarom het iconische Glenfiddich hert afgebeeld. Glenfiddich 12 years is zacht, fris en fruitig in de neus waarbij dit uitstekend gebalanceerd is. In de mond valt de toegankelijkheid op waarbij zowel zoete toetsen van butterscotch als room aanwezig zijn, maar ook hints van mout en eiken. De afdronk is zacht en lang.
€15.00