Sharing Menu

Aperitief of cocktail naar keuze met: *Pulled Pork kroketten, guacamole, jalapenp *Tostada met gerookte forel, avocado, pico de gallo, kokos espuma *Ceviche van garnalen, nacho's *Tacotafel: tropical porkbelly & kabeljauw in kruidenkorst, geserveerd met habanero-mango salsa, chipotle crema, kool-limoen slaw, zure room, guacamole, pico de gallo, getomatteerde rijst en tortilla's *Churros met kokosrumble, vanilleroomijs, Dulce de leche OF Crema de mango y lemon Verde (Mango mousse, kokoscrumble, aardbei gel, limoenzesde)